GRATINADO DE FRANGO
PREPARO 60 MIN
RENDIMENTO 6 PORÇÕES
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HELOÍSA SOUSA MARQUÊS
Membro desde 2005
INGREDIENTES
1 kg de peito de frango desfiado
1 lata de molho de tomate
2 cubinhos de caldo de galinha
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
queijo ralado a gosto
100 g de manteiga derretida
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MODO DE PREPARO
Coloque a água em uma panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha.
Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver.
Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar.
Acrescente o creme de leite, misture bem.
Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Que tal incrementar sua receita e fazer um frango gratinado com batata? Basta cortar sua batata em rodelas e fazer uma "caminha" no fundo na sua travessa, adicionar azeite, tempos de sua preferência e sal. Em seguida, despeje sua mistura de frango, finalize e leve ao forno, fica divino!
Que tal fazer um frango gratinado com molho branco? Para isso, não acrescente o molho de tomate e, no lugar, adicione mais 1 caixinha de creme de leite! Isso fará com que seu frango gratinado fique delicioso e supercremoso!
Você pode ser seu frango gratinado com creme de milho, é o acompanhamento perfeito! Confira a receita do TudoGostoso!
Para fazer frango gratinado com requeijão, deixando a receita ainda mais cremosa, basta usar 1 copo de requeijão e espalhar sobre o creme de frango, antes de colocar o queijo. Vai ficar uma delícia!
Receitas com frango são ótimas para quem gosta de inovar na cozinha, pois permitem fazer várias coisas diferentes com o mesmo ingrediente. Se você gosta de frango cremoso, confira receitas de frango cremoso no TudoGostoso como strogonoff de frango, fricassê de frango, frango cremoso rapidinho e muito mais!
O frango ainda pode ser usado em outras receitas fáceis e deliciosas como o escondidinho de frango com batata-doce, coxinha de frango, frango xadrez, frango empanado, frango à parmegiana, frango frito, frango à passarinho, frango com quiabo, frango à milanesa e muito mais!
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